noanoa 日々の日記

micro:bit、Scratch、Minecraft @小学生向けプログラミング教室(三鷹)

食べ物

高級食パン専門店「これ考えた人すごいわ」@東京・清瀬駅前の食パンを買ってみました

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清瀬駅のホームから見える、怪しげな看板「これ考えた人すごいわ」と行列。何屋さんかと思えば、これが、食パン専門店でした。続きを読む

同じ店の話しをしても「コーヒーが水出しで超おいしかった」っていうのと

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「ケーキのクリームが超おいしかった」って言うのでは、女子の食い付きが 50倍は違いました。^ ^続きを読む

ボジョレー・ヌーヴォー 2012

今年は不作だそうですが、日本にはしっかり輸出したそうです。

というわけで、毎年恒例の
「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」

ボジョレー・ヌーヴォー 2011

毎年恒例のラベル集め;
「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」
です。

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スーパーの「いなげや」でも買えるようになったんですねぇ。

というわけで、歴代のラベル;
ボジョレー・ヌーヴォー 2010
ボジョレー・ヌーヴォー飲みました(2009)
ボジョレー ヌーヴォー 2008年
ボジョレヌーボー(2007)

NHK「ためしてガッテン」10秒で8個むけるワザ 新発想!激ウマゆで卵:やってみた!

NHK「ためしてガッテン」
10秒で8個むけるワザ 新発想!激ウマゆで卵
(2010.9.29日放送


いや、やられました!

ほんとすごい技ですね 
って、卵のお尻をちょっとヒビ入れるだけだけど。


このツルッとむける快感。
これからは、もう元には戻れないかも 


ためしてガッテンは身近な題材で驚かせてくれることが多いなぁ 

朝日新聞GLOBE;「白鳥理一郎」さんって、美味しんぼ「真夏のソバ」のモデルの人だね

朝日新聞GLOBE 2010.6.28
突破する力 No.35 白鳥理一郎

この記事に出てくる白鳥理一郎さんって、
『美味しんぼ』第23巻 「真夏のソバ」(→あらすじ
のモデルになったその人ですね

夏でもうまい新ソバを食べられるように、オーストラリアのタスマニアでソバを栽培したっていう。

このマンガが出てからもう20年は経つけど、その後も活躍されてるようでなによりです


美味しんぼ (23) (ビッグコミックス)美味しんぼ (23) (ビッグコミックス)
著者:雁屋 哲
販売元:小学館
発売日:1989-12
クチコミを見る
 

1日10品目シートつけてみた #take10

タンパク質も摂ろう!1日10品目 TAKE10! @NHK「ためしてガッテン」

の「1日10品目シート」実際につけてみました


10日間の記録;
1日10品目;
肉,魚,卵,牛乳,大豆,海草,イモ,果物,油,緑黄色野菜
1,1,1,1,1,1,1,1,1,1=10
0,1,1,1,1,1,0,1,0,1=7
1,1,0,1,1,1,0,1,0,1=7
1,0,1,0,1,1,1,1,1,1=8
1,1,1,1,1,1,0,1,1,1=9
0,1,0,0,1,1,0,1,1,1=6
1,1,1,1,1,1,1,1,1,1=10
1,1,1,1,1,1,0,1,1,1=9
1,1,1,0,1,1,1,1,1,1=9
1,1,1,1,1,1,1,1,0,1=9
---------------------------
8,9,8,7,10,10,5,10,7,10=84

イモが少なかったかな 

タンパク質も摂ろう!1日10品目 TAKE10! @NHK「ためしてガッテン」

NHK TV 「ためしてガッテン」
2010.4.28 放送;
まさかわたしが?急増する新型・栄養失調の恐怖

によると、独居老人にタンパク質不足が増えているとのこと

最近の和食ブーム、粗食ブームも過剰になると、タンパク質が不足するとは驚きでした

少々の魚じゃとても足りない、もっとお肉も、卵も食べなきゃ!

で、老人でなくても役に立ちそうなのが;
1日10品目シート
 
TAKE10! 活動に盛り込まれている、食生活チェックシートで、毎日リストの10品目を食べたら1点、食べなかったら0点と計算していくやり方です。1日だと10点満点。10日で100点満点で一目で見れるのが素晴らしい

うちでも、記入してみることにしました

ちなみに、その10品目とは;
肉、魚、卵、牛乳、大豆、海草、イモ、果物、油、緑黄色野菜
です。

よし、頑張るぞ

きのこ栽培セット

「きのこ栽培セット」を買って、きのこを育ててみました 

いや〜、どんどん大きくなるんですね 

大きくなったのは、おいしく頂きました。

 

野崎洋光直伝「卵かけご飯」作ってみた

TBS TV「はなまるマーケット」2010.4.14放送
でやっていた;
「分とく山」野崎さん直伝 驚き満載!卵料理

を見ていたら、「卵かけご飯」がすっごくおいしそうでした

で、一番簡単だし、さっそく作ってみました

コツは;
・醤油はあらかじめご飯にかける
・黄身と白身に分けて、それぞれをご飯で隔ててかける
(白身は軽く切る)
・ワサビ、ネギをトッピング
 

すぐに味見 


味は大きな期待程には... 

ただ、ワサビの味が加わるのはお茶漬け風で新鮮でした

文明堂のカステラ頂きました

文明堂のカステラを頂きました

カステラ食べるの久しぶり
おいしかった。

ところで、最初お店の名前が読めませんでした 
手書きなんで 久門堂?のカステラとか思っちゃいました 

裏のラベル見て、初めて文明堂って書いてあるのに気付いた...


今、ネットで検索したら、文明堂っていくつかに別れているんですね 
Wikipedea 

大もとから別れたらしいけど。
で、私が頂いたのを確認すると、「文明堂新宿店」のでした。
それぞれ、お店によって味も違うそうですよ 
 

NHK 歴史秘話ヒストリア「焼け跡とバウムクーヘン 〜あるドイツ人夫妻の苦難と愛〜」

NHK 「歴史秘話ヒストリア」 2010.1.13 放送
第29回「焼け跡とバウムクーヘン 〜あるドイツ人夫妻の苦難と愛〜

たまたま、TV つけたらやっていた放送。
最後まで観ちゃいました 

日本で初めてバウムクーヘンを作ったドイツ人夫妻を取り上げていました。

青島で第一次世界大戦。
日本で捕虜解放。
横浜で関東大震災。
神戸で第二次世界大戦。

まさに波乱万丈の人生ですね

で、名前がユーハイムさんってことは、どう見ても今も有名な
ユーハイム ですよね


番組で観たバームクーヘン。
あんなデコボコがあるのが本場の本物だとは知りませんでした

あの角がなきゃ、バームクーヘンじゃないとまでいわれたら、一度バームクーヘン食べたくなったなぁ


ちなみに、再放送が BS2 で 1月20日 8:15〜8:58 にあるそうです。
 

マクドナルドのコーヒー無料券

お正月に高尾山に行ったとき、高尾山駅の前でマクドナルドのコーヒー無料券を配っていました。

全国のどこでも使えて、2月28日まで使える券です。
行きにもらったけど、帰りにも配っていたので、かなり大量に配っている様子でした。

そういえば、
「仕事始め」を応援 マクドナルド本社社員がコーヒーをサンプリング
 - J-CASTモノウォッチ

なんていう記事もあって、この正月明け4〜6日は券がなくても、無料コーヒーのキャンペーンしてるみたいですね。


これなんかまさに、ちょうど読んでる話題の書「フリー」の言う、無料戦略ですね 

これで、去年も売り上げを大きく伸ばしたそうだからね


フリー~〈無料〉からお金を生みだす新戦略フリー~〈無料〉からお金を生みだす新戦略
著者:クリス・アンダーソン
販売元:日本放送出版協会
発売日:2009-11-21
おすすめ度:4.5
クチコミを見る

ためしてガッテンの「山の幸ぶっかけ鍋」作ってみた

NHK TV 「ためしてガッテン」2009.12.2 放送
冬の食卓革命!オリジナル鍋ベスト3

を観て;
山の幸ぶっかけ鍋
がすっごく美味しそうだったんで、さっそく作ってみました

で、食べてみたら. . . . . 

ちょっと味薄かったかなぁ 

HP でレシピを見ると、醤油の量が少なすぎたぁ 

またチャレンジしてみよっと

 

TV「ルビコンの決断」奇跡のりんご誕生物語 〜不可能といわれた“無農薬”に挑んだ男〜

TV東京「ルビコンの決断」
奇跡のりんご誕生物語 〜不可能といわれた“無農薬”に挑んだ男〜
 2009.12.3 放送;

りんごの無農薬栽培に成功した木村秋則さんのドキュメント。

"奇跡のりんご" についてはあちこちで聞きますが、きちんと観たのは初めて。なにより、木村秋則さんがいい顔してました。

観ていて驚いたのは、「りんごは外来種」だということ。

あまりに身近すぎて気がつかなかったけど、日本古来の果物ではなかったんですね 

だから、栽培が難しくて、農薬無しでは不可能だったと。

そうなんだぁ 
日本でりんごを育てるっていうのは、ある意味不自然なことなんですね。

りんごの見方が変わりました。


net 上での記事;
「奇跡のリンゴ」を生んだ自然栽培農家、木村秋則さんの半生
- Business Media 誠
 

TV東京「ルビコンの決断」〜奇跡のりんご誕生物語〜

TV東京「ルビコンの決断」12月3日の放送は;

「奇跡のりんご誕生物語 〜不可能といわれた“無農薬”に挑んだ男〜」 

あちこちでこの無農薬の奇跡のリンゴのこと読むんで、予約してみました。 

ボジョレー・ヌーヴォー ラベルコレクション

ボジョレー・ヌーヴォーのラベル、
それも「ジョルジュ デュブッフ」のラベルを集めているサイトがありました。

これで、毎年買わなくてもいい?

「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー」-  サントリーワイン

 「ボジョレー@ラベルコレクション
 

ボジョレー・ヌーヴォー飲みました

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毎年買ってラベルを集めてる(って続けて、10年たまったか?);

ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」。
 
今年は買うのやめようと思ってましたが、今年は桁外れの出来なんだそうです。


今年は桁外れの出来栄えに - ソムリエによるボジョレー・ヌーヴォー考
  - マイコミジャーナル

“近年最高のボジョレー”ソムリエールおすすめはこの6本!
- 東京ウォーカー
 
09年ボージョレを利く - 「神の雫」作者のノムリエ日記
- asahi.com


といっても、 毎年毎年今年の出来はいいっていってる気もするが

ボジョレー・ヌーヴォー 毎年「今年は最高!」の怪
- Ameba News 

. . .  やっぱね



ま、それでも今年の出来はいいようです。

で、近くのスーパーでも買えるようになったので、帰りに購入

さっそく飲んでみました

うん、去年のより飲みやすい感じ
よいかも

庭になったミカン

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今年は実りの数は少なかったですが、味は同じでした。

見た目は売り物のようにツヤツヤではありません。
味も売り物のようにすごく甘くありません。

でも、この甘酸っぱさが、いいんだよね

なんか、ミカン本来の味のような気がする

浪花屋の「元祖 柿の種」 缶入り

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浪花屋の「元祖 柿の種」缶入りを頂きました。
この絵柄、定番ですね。
でも、縦長の缶は初めて見ました。

柿の種は大好きで、ふだんはスーパーで売ってる亀田の柿の種をよく食べるけど、浪花の柿の種もやっぱおいしい
ピリ辛さが強くて、ちょっと本格的かな?
ピーナツも入ってないしね 

食べ終わったら、この缶なにかに使えないかなぁ?
 

パスタフォーク買いました

家でよくうどんを茹でて食べるとき、菜箸やお玉でよそおうとするとツルッとすべって困ってた

確か、スパゲッティ用に取り分ける大きなフォークみたいのがあったなぁと思ってたら、近くのホームセンターでこんなの見つけました

商品名忘れちゃったけど、パスタフォークっていうのかな?

さっそく、うどんに使ってみたけど、超快適  
もう手放せないかも。

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マクドナルドのコーヒー無料券もらった

10月22日までの無料券、近所の人から大量にもらった。

これって無料キャンペーンのことかな?
でも、時間帯の制限が書いてないから、ちょっとお得?
 

お米に虫が!

ウチのお米、炊こうとしたらなにやら黒い物が...

きゃ〜、虫がわいてる

どうやら、お米にわく虫は、黒いのと白いのがあるそうで

ウチのは黒い穀象虫(コクゾウムシ)のようです

これは、お米の中に卵を産むんで、生まれるとお米を食い破って出てきます。精米過程では、死なないんですね

とりあえず、数匹だったんで、よく選別して洗って炊くことにしました。 残りは、天日干しがいいそうなんで、そうしようかな

ホントはお米も冷蔵庫保存がいいみたいですね。
それにしても、初めて見ました

日本酒「獺祭(だっさい)」

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面白い名前のお酒、近所でお勧めとして売ってたんで買ってみました。

獺祭(だっさい)とは、;
獺(カワウソ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事

を言うそうです。

で、飲んでみたら...
うまい とってもおいしかった。

なんでも、自称 山口の山奥の小さな酒蔵「旭酒造」が造っているそうですが、なんか大人気のようです。

さらに、さらに、「ヱヴァンゲリヲン新劇場版:序」で葛城ミサトさんが愛飲しているお酒として、登場しているそうです。

いや〜気づかなかった

それは別にしても、また飲みたいお酒でした

いろはす クシャッとしてみた

9affd051.jpg

話題の「いろはす
CMのようにペットボトルをクシャッと

おぉ〜、なんか気持ちいい
クセになりそう


「ひじきサラダ」レシピ

知り合いから教えてもらった、簡単でおいしいレシピ。
忘れないようにメモメモ 

「ひじきサラダ」
材料;
・芽ひじき(水でもどして、よく洗う)
・玉ねぎ(スライス)
・大根(千切り)
・大葉(千切り)
・シーチキン(缶詰、汁を切る)

作り方;
和えておいて、
ポン酢をかけるだけ

簡単
人参の千切りを加えたり、ポン酢の代わりに青じそでもいいそうです。

やってみよっと

鳥の皮はカリカリに焼くとおいしいらしい

ちょっと、教えてもらいました

フライパンでも、オーブンでもいいそうです。
ポイントはカリカリになるまで焼くこと。

そーか、今度試してみよっと 

雨の高尾山

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薬王院も雨でした。

途中の高尾駅の構内で「30円ドーナツ」というのを売っていて、思わず買ってしまいました

登りながらのおやつにはちょうど良かったかな

たまごかけごはん専用ふりかけ

事件は白飯の上で起きている!丸美屋「納豆ごはん専用ふりかけ」のチャレンジ

という記事を読んで、
「たまごかけごはん専用ふりかけ」
「納豆ごはん専用ふりかけ」 
っていうのがあるのを知った 

ちょっと笑えるけど、どちらも苦手な知り合いがいるんで、こんど買ってあげようかな 
 

新宿の「BERG ベルク」行ってきた

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君はベルクに行ったことがあるか?新宿駅にある小さな喫茶物語

を読んで、一度行ってみようと思っていたお店;
BERG」。

確かに、新宿東口改札から1分もかからない場所、っていうかこの前ってよく通ったことあったじゃない 

で、初めて入ったけど、やっぱ混んでた。
とりあえず、ランチメニューを注文。

記事のように絶品 とまでは感じなかったけど、確かにハムはおいしかった

回転も速く、気楽に入れる店だから、また行こうかな

マクドナルドのコーヒーが無料キャンペーン

マクドナルドがコーヒー無料キャンペーンやってます

首都圏の店舗で7月30日までの午前8時〜9時まで

行っちゃおうかな
でも、ついでに何か買っちゃうんだよなぁ
商売うまいなぁ

マクドナルドが混んでると思ったら

マクドナルドに久しぶりに行ったら、
みょーにニンテンドーDSで遊んでる子が多い。

どうも、「ニンテンドーゾーン」らしい。
おまけに無線LAN のアクセスが集中して、
つながりにくくなっている様子。

たまたま、iPhone 持ってなかったが、
あの時は web にアクセスできたのかなぁ

ラーメン屋さんつぶれた

近所のラーメン屋さん、知らないうちにつぶれてた。
そういえば、最近いつもガラガラだったもんなぁ 

ちょうど、中のヒトが変わったのと、すぐそばに
ラーメン屋さんが出来たのとが重なったからかなぁ。

ラーメン屋さんも競争が激しくて大変 

自販機のホット、ぬるくない?

今日は電車でお出かけ。

で、駅の自販機でホットのコーヒーを買った。

...ぬるい 
あったかいというレベルを超えてぬるくないか?

最近、自販機でホットを買うと、全然熱くない。
以前だったら、持てない位熱いのが出てきたのに。

これって、エコ?
温度下げて、電気代節約してるのかな〜?

でも、一事。

ぬるいコーヒーは飲めたもんじゃない、
ちゃんとホット出せ 

アルコール分 0.00% 「キリン フリー」飲んでみた

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アルコール分 0.00% のビール風味の炭酸飲料
(つまりお酒ではないって事ね)
キリン フリー

人気であちこち品切れみたいですが、なんとか入手。

試しに飲んでみました!

グラスについで、口をつける。
そこまでの香り、飲み口の味はまさにビール

でも、後味はやっぱ違う味が混じってきました。

まぁ、アルコール飲めない人、子供(ただし法律違反ではないが、20歳以上の人対象ですと書いてあります)がビール代わりに飲むにはいいかも

実際のところ、クルマの運転する必要のある人向きなんでしょう。
居酒屋だとかでもね。

アルコール入ってないけど、雰囲気で眠くなりました
これぞビール風味のマジック


これなら飲んでも酔っぱらって公園で裸になったりもしませんね

焼きたけのこ食べてみた

たけのこが手に入ったので、
ちょうど TV でやっていておいしそうだった;
太一×ケンタロウ 男子ごはん」  
の焼きたけのこを作ってみた。
 
といっても、調べずに皮をむいて適当に切ってオーブンで焼いただけ。

焼き始めてから調べてみたら、なんと茹でたたけのこを焼いてるじゃない 

いまさら遅いので、サラダ油をかけて、少し焦げ目が付いた所で試食。

香ばしい香りがします。かむとたけのこの味が広がって....

後からなんともエグイ味が出てきます

「うまイイ」か「う〜ん」かといえば、
「う〜ん」な味。

やっぱ、たけのこってよっぽど新鮮じゃない限り、
アク抜きが必要ってことね。

おしかったなぁ

 

口がさみしいときは、野菜スティック!

夜中に小腹が空いた時、ついついお菓子に手が伸びるが、ふと思い立ってニンジンの野菜スティックを作ってみた。

意外においしい〜 
しかも、ローカロリー 

これからは、これにしよっと。 

ゆで卵の殻がむきにくいのと、むきやすいのは

今日、ゆで卵がみょうに殻がむきにくかった?

これって、ゆでてすぐ冷水に浸けなかったからかな、と思ったらそうでもないらしい。 っていうのは、一応、ゆでた後、水には浸けたのだった。

さらに、何個かゆでた内、むきやすいのとむきにくいのがあった。

こういうときは、ネットで調べてみよう?

で、どうやら新鮮な卵で作るとむきにくいらしい

なるほど〜? じゃあ、むきにくかったのは、新鮮な卵だったんだ?
そういえば、買った時期が違う、卵を使っていた。 知らなかった〜?

ボジョレー ヌーヴォー 2008年

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今年のボジョレー ヌーヴォーです

 毎年ラベルを集めているので、 ウチは「ジョルジュ デュブッフ」でないといけません。

って、すっかり忘れていて、夜買いに出かけたら、 ファミリーマートで買えました 
めでたしめでたし 

今年のラベルは赤色だけで、ちょっとつまんないかなぁ。

ボジョレヌーボー

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安直だけど、つい買ってしまった。
プロフィール
薬剤師なのにコンピュータが好き、鍼灸マッサージ師なのにプログラミングが好き。小中高校生向けのプログラミング教材を作るのが現在の日課。micro:bit、Scratch、Minecraft、Rubyなどで作成中。 FIREして2019年に世界一周クルーズしました。














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